Caracteristicas: Suelo franco arenoso a arenoso profundo con presencia de piedras y carbonato de calcio a partir de los 50cm. Clima frio y ventoso la mayor parte del año. Veranos muy calurosos durante el dia y noches frescas. Inviernos extremadamente fríos a helados. Promedio de precipitaciones anuales 300 mm.
Altura del viñedo: 1060 m.s.n.m.
Riego por surcos con agua de deshielo con turnos semanales.
Sistema de conducción: espaldero alto.
Rendimientos: Entre 600qq a 800qq por hectárea.
Manejo del viñedo: tradicional y biodinámico.
Características: Suelo franco arenoso semi profundo con presencia en superficie y en profundidad de piedras de variados tamaños y carbonato de calcio. Clima frío y ventoso la mayor parte del año. Veranos muy calurosos durante el día y noches frescas. Inviernos fríos a helados. Promedio de precipitaciones anuales 300 mm.
Altura del viñedo 1020 m.s.n.m
Riego por surco con agua de deshielo por turno y aguas subterráneas con sistema de pozo.
Sistema de conducción: espaldero alto.
Rendimientos: Entre 600qq y 900qq por hectárea.
Manejo del viñedo: tradicional y biodinámico.